15:28 - 18.07.2018
18 июля, Fineko/abc.az. В здоровом образе жизни витамины играют большую роль, так как многие процессы в организме происходят за их счет. При дефиците какого-либо витамина возникают проблемы со здоровьем. Организм получает основные запасы витаминов извне, через пищу. Незначительное количество витаминов синтезируется в организме, поэтому обязательно следует принимать продукты, богатые витаминами.
Витамин А или ретинол входит в первую пятерку витаминов, необходимых для жизнеобеспечения организма. В виде резерва он накапливается в печени. Длительный период, проведенный без приема пищи, в составе которого имеется витамин А, приводит к его дефициту.
Дефицит витамина А приводит к таким жалобам, как задержка роста у детей, куриная слепота (ухудшение зрения в ночные часы), зуд, шелушение кожи, ухудшение зрения, сухость в глазах, коньюктивит, выпадение волос, перхоть, снижение аппетита. Если дефицит витамина А продолжается в течение длительного времени, то это может привести к необратимым, серьезным процессам в организме.
Равно как и недостаток витаминов, так и их избыток может стать причиной серьезных проблем.
Избыток витамина А может послужить причиной таких жалоб, как увеличение размеров печени, тошнота, рвота, сонливость, диарея (понос), головная боль, вялость, покраснение лица, боль в нижних конечностях, изменение цвета ладоней и пяток, бесплодие, нарушение менструального цикла у женщин. Приемлемая доза витамина А должна учитываться особенно для беременных. Так, избыток витамина А может привести к нарушению развития и разным патологиям плода.
Основные источники витамина А – это продукты животного происхождения: печенка, желток, сливочное масло, сметана, творог, сыр; продукты растительного происхождения: морковь, тыква, сладкий перец, шпинат, брокколи, зеленый лук, петрушка, помидор, абрикос, персик, бобовые и т.д.
Ввиду того, что витамин А растворяется в жирах, при нежирных диетах его усвоение затруднено. На усвоение витамина А также воздействуют цинк и витамин Е.
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
19 Aprel 2024
17 Aprel 2024
17 Aprel 2024
17 Aprel 2024
17 Aprel 2024