16:17 - 30.08.2018
30 августа, Fineko/abc.az. Что мы должны знать о витамине С
1. Витамин С, химическим названием которого является аскорбиновая кислота, растворяется в воде и не синтезируется в организме. Витамин С обязательно принимается извне, вместе с препаратами или пищей. Выводится из организма через потовыводящие и мочевыводящие пути, и по этой причине летом или при занятии физическим трудом следует принимать побольше продуктов с содержанием витамина С.
2. Имеет кислый вкус и специальный запах.
3. В отличие от большинства витаминов, не накапливается в организме в виде запаса. По этой причине в нашем ежедневном рационе должны быть продукты, богатые витамином С.
4. Витамин С необходим для активности иммунной системы.
5. Проведенные исследования выявили способность витамина С воздействовать на рак. В восточной медицине витамин С включен в схему лечения рака.
6. Этот витамин играет большую роль в лечении ран и ожогов, а также в предотвращении кровоточивости десен.
7. Помогает в регулировании давления у больных гипертонией.
8. Увеличивая устойчивость организма к болезням, защищает его от инфекционных и воспалительных заболеваний.
9. Является сильным антиоксидантом. Вредные факторы окружающей среды, некачественные вода и воздух увеличивают в организме количество токсичных веществ и свободных радикалов. А витамин С играет большую роль в борьбе против них.
10. Ежедневная потребность взрослого человека в витамине С составляет 70-75 мг. А у детей этот показатель равен 80-100 мг. Прием витамина С сверх нормы не рекомендуется. Так, чрезмерный прием витамина С может увеличить работу почек и привести к образованию в них камней, а также стать причиной диареи и аллергии.
11. Курение, длительный стресс и травмы увеличивают потребность организма в витамине С.
12. Усталость, вялость часто могут быть вызваны дефицитом витамина С. Кроме того, боль в мышцах и костях, потеря веса и выпадение зубов также могут быть связаны с дефицитом витамина С.
13. Продуктами, богатыми витамином С, являются апельсин, грейпфрут, мандарин и лимон, но его содержание больше в шиповнике и петрушке. Например количество витамина С в шиповнике составляет 400 мг, а в апельсине эта цифра равна 50 мг. Киви, дыня, ананас и клубника также богаты витамином С.
14. Витамин С - чувствительный к температуре и свету витамин, поэтому хранение овощей в прохладном месте предотвращает расщепление витамина С. Однако замораживание или доведение до температуры замерзания также расщепляет витамин С, в результате чего продукт теряет свою питательность.
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
25 Апрель 2024
24 Апрель 2024
24 Апрель 2024
25 Апрель 2024
24 Апрель 2024
23 Апрель 2024