16:52 - 29.04.2024

---

29 апреля, Fineko/abc.az. Сотрудники Агентства по продовольственной безопасности провели плановую проверку рынка, расположенного по адресу г. Баку, Бинагадинский район, пос. Баладжары, Ордубади, 7а.

Как передает ABC.AZ, в ходе осмотра было выявлено неудовлетворительное санитарно-гигиеническое и санитарно-техническое состояние рынка, нарушения требований технических нормативных правовых актов в области безопасности пищевых продуктов.

Так, стало известно, что рынок функционирует без регистрации безопасности пищевых продуктов, не обеспечен соответствующим оборудованием в соответствии с требованиями по хранению и продаже пищевых продуктов, осуществляется продажа различного ассортимента продукции без указания на этикетке.

При этом были выявлены несоблюдение температурного режима продукции, относящейся к особой группе риска, нарушение принципа товарного соседства, отсутствие первичного и периодического медицинского осмотра персонала и обеспечения его специальной одеждой, не была проведена соответствующая уборка и другие недостатки.

Образцы продукции, реализуемой на рынке и не имеющей маркировки в соответствии с законодательством, были отобраны и переданы в соответствующую лабораторию института безопасности пищевых продуктов.

В связи с выявленными недостатками в соответствии с законодательством на руководителя рынка составлен административный протокол.

Было принято ограничительное решение о запрете продажи мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов на рынке, а также продуктов питания на организованных прилавках.