10:48 - 30.04.2024

---

30 апреля, Fineko/abc.az. Икра, которая некогда была обычным продуктом в меню, сейчас считается дорогим деликатесом.

Как сообщает ABC.AZ, икра осетровых рыб является незаменимым продуктом для здоровья человека.

Но цена данного продукта так же высока, как и его польза. В настоящее время икра предлагается по цене 1800-2000 долларов за килограмм.

А Азербайджан — одна из стран, которая получает доход от самой дорогой икры в мире.

Для этого осетровых разводят в специальных хозяйствах.

ITV News подготовило видеорепортаж с рыбного хозяйства в Нефтчале.

Подробнее в видео: https://www.youtube.com/watch?v=0HKlDaCWcrk