11:47 - 24.10.2024

---

24 октября, Fineko/abc.az. Мировое производство свинины и говядины остановилось, в то время как производство мяса птицы продолжает неуклонно расти.

Как передает ABC.AZ, об этом говорится в последнем отчете министерства сельского хозяйства США (USDA).

По прогнозам ведомства, мировой сектор свинины также сократится на 0,8% — до 115 млн тонн к 2025 году. Ожидается, что производство свинины в Китае, на долю которого приходится почти половина мирового производства, сократится на 2,2%.

С другой стороны, по прогнозам, США расширят производство свинины на 2,2%. Кроме того, эта страна будет наращивать экспорт, особенно в Мексику.

Что касается сектора птицеводства, то USDA ожидает стабильного роста мирового производства на уровне 1,8% к 2025 году. Это приведет к тому, что сектор куриного мяса составит около 105 млн тонн. В среднем в прошлом году на рынок ежегодно поступало около 1 млн тонн дополнительного куриного мяса.