16:09 - 11.02.2025

---

11 февраля, Fineko/abc.az. В ходе мониторинга, проведенного агентством по безопасности пищевых продуктов, в результате проверки товарного знака Best Beef колбасного продукта (дата производства 11.11.2024) Ocaq была обнаружена ДНК свинины, которая не была указана на этикетке.

Как передает ABC.AZ, в ходе внеплановой проверки, проведенной в связи с этим на предприятии по переработке колбас, принадлежащем ООО Elite Food Company, к лабораторным исследованиям были привлечены образцы 450-граммовой колбасы Ocaq с товарным знаком Best Beef (дата производства 07.01.2025) и 1130-килограммовой вареной колбасы Doktorskaya с товарным знаком Best Beef (дата производства 06.01.2025). На основании результатов испытаний ДНК свиней также была установлена в этих продуктах.

В связи с этим на предпринимателя был составлен протокол, и он привлечен к административной ответственности. В то же время было принято решение о приостановлении производства этих продуктов, а также о применении ограничительных мер в связи с запретом на продажу партий переработанной продукции.