Государством создаются новые донерные

16:42 - 13.02.2020


13 февраля, Fineko/abc.az. В Азербайджане будут созданы донерные на участках площадью около 7 квадратных метров, но в соответствии со всеми санитарно-гигиеническими нормами.

Для этого при Азербайджанском институте продовольственной безопасности (AQTİ) будет учреждено ООО Sufra.

По сообщению ABC.AZ, об этом заявил сегодня на пресс-конференции председатель AQTA Гошгар Тахмазли.

По его словам, основной ролью данного учреждения станет внедрение пилотных проектов, отражающих стандарты безопасности пищевых продуктов. Глава агентства отметил, что одним из таких пилотных проектов является создание донерных, которые будут отвечать минимальным требованиям безопасности качества: «Будут созданы донерные, охватывающие площадь около 7 квадратных метров, но отражающие все санитарно-гигиенические показатели в соответствии с международными стандартами. Мы обратимся к тысячам субъектов малого и среднего предпринимательства, занимающихся предпринимательской деятельностью, чтобы они приняли участие в этом проекте. Суть этого заключается в том, что мы будем выбирать среди донерных в различных регионах Азербайджана. Донерные будут выбраны путем жеребьевки. Все эти работы будут проводиться Институтом продовольственной безопасности бесплатно».

Автор: Эльмир Мурад

 

Вся лента